饭店门口食用油泼洒致顾客滑倒怎么赔偿

饭店门口油污致顾客滑倒可要求赔偿。首先需调查取证，若属实饭店或担刑责。依据《侵权责任法》等相关法律，饭店有责任确保环境安全，否则需承担赔偿，包括医疗、误工等费用。不及时处理可能导致赔偿数额增加及声誉受损。
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处理此问题常见方式为协商、调解或诉讼。可先与饭店协商，不成则请求消协或律师介入调解，仍无果则提起诉讼。选择时需考量时间成本及预期结果。
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顾客滑倒赔偿需分情况处理。若轻微伤害，协商饭店赔偿医疗费等即可；伤害较重，需报警并留存证据，后续通过法律途径索赔；若造成残疾等严重后果，应直接起诉饭店，要求全面赔偿并追责。